Último dia da Sernegra


O último dia de comemoração da II Semana de Reflexões sobre Negritude, Gênero e Raça (Sernegra) teve um almoço, no CampusBrasília do Instituto Federal de Brasília (IFB), com cardápio afro-brasileiro. O bufê foi organizado pela turma do curso Técnico em  Eventos.
Arroz branco, bobó de frango, peixada, farofa de coco, purê de abóbora, omolokum, saladas, luar (suco da casca do abacaxi) e a sobremesa, abacaxi e rapadura, foram servidos. Cátia Câmera, uma das organizadoras do almoço, falou sobre a importância do evento. "Nós temos que parar um pouco e ver o nosso país; ver o quanto ele tem de influência do negro. Esse momento tem que servir de reflexão à raça humana, porque somos todos iguais."

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