Setor leiteiro deve usar água de forma racional e eficiente maio 7, 2012 por Ana Paula O consumo de água em propriedades leiteiras especializadas não é desprezível. Ela é usada para saciar a sede dos animais, para limpeza de utensílios, de equipamentos e de instalações e para a irrigação de culturas. Quando há a elaboração de dietas para vacas leiteiras, são contabilizadas as necessidades de proteína, energia, minerais e vitaminas. Entretanto, muitas vezes é esquecida a água, elemento que constitui aproximadamente 65% do corpo do animal e 87,5% do leite. As vacas de alta produção podem consumir até 150 litros por dia. A água fornecida deve ser de qualidade (classe três, de acordo com a resolução nº 357, do Conselho Nacional do Meio Ambiente (Conama); à vontade; de livre acesso e em bebedouros distribuídos em vários locais, para diminuir a distância a ser percorrida pelos animais. Se essas premissas forem cumpridas, as vacas aumentarão a ingestão de alim...